為深入貫徹落實食品安全法律法規(guī)，進一步規(guī)范保健食品生產(chǎn)秩序，保障人民群眾健康權(quán)益，聊城市市場監(jiān)督管理局組織開展了全市范圍內(nèi)的阿膠類保健食品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查工作。目前，該項工作已全面完成，取得了預(yù)期成效。

阿膠作為傳統(tǒng)滋補珍品，其相關(guān)保健食品在市場上廣受歡迎，但同時也對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全與控制提出了更高要求。聊城市市場監(jiān)管局對此高度重視，周密部署，制定了詳實的專項檢查方案。本次檢查聚焦生產(chǎn)資質(zhì)、原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識、出廠銷售記錄以及企業(yè)質(zhì)量管理體系運行等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，旨在全面排查風(fēng)險隱患，督促企業(yè)嚴格落實主體責(zé)任。

檢查過程中，執(zhí)法人員深入企業(yè)生產(chǎn)一線，采取查閱文件、現(xiàn)場核查、詢問相關(guān)人員等多種方式，對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、倉儲管理及檢驗?zāi)芰M行了細致入微的審查。重點核查了阿膠原料的來源與質(zhì)量證明文件，投料記錄的完整性與真實性，是否非法添加藥物或其他非食用物質(zhì)，產(chǎn)品標(biāo)簽說明書是否符合規(guī)定，以及追溯體系的建立與運行情況。

通過此次專項檢查，進一步摸清了全市阿膠類保健食品生產(chǎn)企業(yè)的底數(shù)和質(zhì)量管理現(xiàn)狀。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)存在記錄不規(guī)范、衛(wèi)生管理細節(jié)不到位、培訓(xùn)檔案不完善等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場予以指導(dǎo)，并下達了責(zé)令改正通知書，要求企業(yè)限期整改。檢查組向企業(yè)負責(zé)人和質(zhì)量管理人員宣貫了相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準要求，強調(diào)了誠信守法經(jīng)營的重要性，增強了企業(yè)的質(zhì)量安全意識和風(fēng)險防控能力。

此次專項檢查工作的順利完成，有效強化了阿膠類保健食品生產(chǎn)領(lǐng)域的監(jiān)管，震懾了潛在的違法違規(guī)行為，為凈化市場環(huán)境、促進產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。下一步，聊城市市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，建立健全長效監(jiān)管機制，加大日常監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測力度，鞏固專項檢查成果，切實守護好人民群眾‘舌尖上的安全’，推動全市保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。